La elaboración de los quesos comienza con la recogida de la leche por nuestros vehículos cisterna, equipados con todas las medidas requeridas para este tipo de transporte, siempre dentro del cumplimiento de nuestros procedimientos de calidad. Quesos El Minayero se encuentra actualmente en proceso de implantación de las normas ISO9001 e ISO14000, que permitirán asegurar nuestras altas cotas de calidad, tanto entre consumidores, como dentro del mercado del queso manchego con denominación de origen.

    Nuestras modernas instalaciones de frío y pasteurización nos permiten elaborar productos con las máximas garantías de calidad manteniendo la tradición artesanal, que caracteriza al auténtico queso manchego.

    Quesos El Minayero cuenta con personal debidamente cualificado para la cuidada elaboración de todos nuestros productos.

La empresa se sitúa en el centro de Minaya Albacete, situado en la región de Castilla-La Mancha.

Nos podéis encontrar en la calle Estudio nº 37, o también podéis contactar con nosotros por teléfono llamando al    967 450 118.